12月2日上午9点，由山东省火锅餐饮协会与中贸集团联合主办的2019中国火锅产业链博览会暨第五届齐鲁火锅节在济南国际会展中心盛大开幕！展会为期3天，将持续至12月4日。

 

开幕式

 

开幕式由齐鲁火锅节大会主办单位——中贸集团董事长、山东中贸国际经济贸易发展促进中心主任杜磊先生致欢迎辞，山东省火锅餐饮协会会长马继盛先生发表精彩讲话，邀请到众多火锅产业相关协会领导到场，来自全国各地的火锅餐饮行业同仁、主流媒体、参展商以及专业观众满怀热情，共聚齐鲁火锅节。上午11点15分,今年规模最大的冬季火锅盛会正式开幕。拒不完全统计，首日开展共接待火锅餐饮、调味品等相关产业链专业观众约15000家。

 

火锅经营分享论坛

 

上午10点30分，山东火锅餐饮协会和中贸集团主办的火锅经营分享论坛正式开始，组委会邀请到彦盛彦·烂豆花火锅连锁创始人董彦丽女士，山东省火锅餐饮协会秘书长华冰先生，大嘴吃泉城创始人赵欣，山东菩悦瑞盈企业管理咨询有限公司总经理徐美女士以及山东策世品牌策划有限公司首席品牌官王丹女士5位火锅餐饮行业重量级嘉宾，现场解答观众的提问，围绕火锅店经营，透析痛点，探讨实战。

 

烂豆花火锅创始人分享实战经验

 

接下来，彦盛彦·烂豆花火锅连锁创始人——董彦丽女士，现场分享火锅连锁品牌经营心得，为各位火锅店经营者带来一场真正的实战经验分享。现场观众慕名前来，深受观众欢迎。

 

与会领导参观火锅节

 

开幕式结束后，火锅产业相关协会领导在中贸集团董事长、山东中贸国际经济贸易发展促进中心主任杜磊先生的陪同下参观齐鲁火锅节现场，现场展位精美大气，展品琳琅满目。

 

美团揭秘-大数据做新餐饮

 

中午12点30分，美团营销部（山东区）负责人——贾慧女士，深入解读餐饮大数据，剖析线上线下一体化、餐饮营销正循环、新餐饮时代做五有餐厅等行业观点，围绕新店筹备、外卖运营、营销推广、店铺运营、投融资等环节，为餐饮人指点迷津。

 

实时现场记录，引爆冬日火锅盛会

今日到场观众朋友圈好评不断，反响热烈！

 

 

订货有礼，感谢一路有您支持

齐鲁火锅节组委会为了答谢一直支持和陪伴我们的展商与观众，现场凭有效订货凭证，皆可领取订货大礼一份，拿到礼物的专业观众纷纷表示齐鲁火锅节不虚此行，满意而归！
 

纵使天气寒冷，也阻挡不住在座每一位火锅人心中的热爱与情怀，让我们在这三天里共同见证这场关于冬季，关于火锅的盛会！

展会将持续到12月4日（周三），今天来不及到场的朋友们别着急，明天我们精彩继续！  欢迎感兴趣的观众前往济南国际会展中心免费参观！